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咖啡无罪的101个理由
www.tj.xinhuanet.com   2009年10月27日 16:59:00   
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《咖啡无罪的101个理由》封面

    咖啡有罪?无罪?一直存在着争议。近期,卫生部健康教育首席专家、中华医学会心血管病学分会主任委员胡大一、前世界心脏联盟主席马拉奥、咖啡专家里马为咖啡翻案而联合推出惊人之作——《咖啡无罪的101个理由》,并在中国、美国、巴西三国同步出版。这本书受到了美国副总统拜登的倾情推荐。

    每天10多亿人习惯以一杯咖啡作为一天的开始,但仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因,不利于健康。有人指控咖啡对人体有害,破坏神经;喝咖啡可令人不安、烦躁、难以入睡;上瘾者一旦减少咖啡因的摄取便会出现头痛等症状。以咖啡闻名的那不勒斯市就此曾进行了“法庭调查”,为这种“国家饮料”定性。但经过众多的权威专家研究证明,饮咖啡对人体有很多益处,如咖啡因能刺激人的中枢神经,令人精力旺盛;咖啡可防止多种癌症及神经变性疾病等。最后,法官根据庭审结果———喝适量咖啡对身体有好处,判咖啡“无罪”。

    为了澄清大家的认识误区,证明咖啡非但无罪,还能预防许多疾病,三位顶尖专家胡大一、马拉奥、里马特别联合推出本书,列出了喝咖啡无罪的101个理由:咖啡中除了含有咖啡因之外,它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物;经常喝咖啡,能提高记忆力,思维会更敏捷,心情会更愉快,并且热量摄入更少;咖啡可以保护肝脏、心脏,预防酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和癌症……

    《咖啡无罪的101个理由》提出了101条喝咖啡无罪的理由,用最简洁、最通俗的语言,向你介绍有关咖啡的健康功效,澄清你的认识误区。看完本书后,你将知道咖啡是一种天然并且健康的饮品。(完)



  稿源: 新华网综合  编辑: 金鑫

 
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