番茄两只，鲜虾四只，粉丝二两。爆锅后，加水少许，待开后，将番茄切八半，放入锅内，加入粉丝，煮少许，加入鲜虾，温火约半分钟后，加入香菜，即出一道黄灿灿的双黄美味汤。