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昨天(18日),国家质检总局公布了非发酵性豆制品产品质量抽查结果,5种不合格的豆制品被曝光(见下表)。
此次抽查中发现的主要质量问题包括菌落总数超标、违规使用苯甲酸和过量添加山梨酸等。
此外,长沙天云食品贸易有限公司生产的“天云”牌的柴火香干被检出苏丹红Ⅰ和苏丹红Ⅳ。苏丹红是一种红色的工业合成染色剂,国家禁止将其用于食品生产。(记者周逸梅)(完)
企业名称 商标
长沙天云食品贸易有限公司 天云
湖南平江县佳珍食品厂 金仓吉
重庆江北区丰麒食品厂 丰麒
南京高淳味他行食品厂 味他行
南京馋猫食品有限公司 馋猫
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